RESTAURANTES PERUANOS ENTRE LOS MEJORES DEL MUNDO

Tres restaurantes peruanos se posicionaron entre los mejores del mundo. 

La ceremonia de los World's 50 Best Restaurants 2013 se realizó en Londres.

La prestigiosa lista San Pellegrino en su lista The World’s 50 Best Restaurants 2013. eligió al reconocido y prestigioso restaurante peruano Astrid y Gastón en el puesto 14.

Astrid & Gastón premiado en la lista de San Pellegrino en Londres

Gastón Acurio en la premiación de San Pellegrino

El matrimonio Astrid y Gastón

También otro restaurante peruano, el refinado y excelente restaurante Central, en su primer ingreso a esta lista se ubicó en el puesto 50. El restaurante Central tiene apenas pocos años de abierto y ya en el 2012 había sido elegido el mejor restaurante del Perú, según la encuesta Anual de Summum, su propietario el chef Virgilio Martínez ha sido reconocido como un chef con calidad de virtuoso a sus 34 años. 

Central de Virgio Martínez fue elegido en el puesto 50

Virgilio Martínez en el Restaurante Central

Virgilio Martínez y Pía León se casan hoy, !Felicidades! 

El restaurante Malabar del gran chef Pedro Miguel Schiaffino alcanzó la ubicación 76 dentro de lo que se conoce como uno de los eventos más importantes de la élite gastronómica a nivel mundial.  

El experimentado y reconocido chef Pedro Miguel Schaiffino

Pedro Miguel Schiaffino

La premiación se llevó a cabo en el restaurante peruano LIMA, con sede en Londres, que fue encargado de la cena que reunió a chefs, críticos y expertos gastronómicos, y a diferentes personalidades quienes se deleitaron con los tiraditos, ceviches y otros platos de la culinaria peruana.

Restaurante peruano LIMA en LondresLima Photo: MARK WHITFIELD