lunes, 17 de marzo de 2014

El verdadero pisco ganó en Vinalies Internationales 2014

Perú ganó en el prestigioso Concurso Vinalies Internationales 2014 con su celebrado e insuperable pisco. Este concurso se celebró la primera semana de Marzo en Paris, Francia, donde la bebida de bandera peruana ganó  9 codiciadas medallas. En este certamen de la Unión de Enólogos de Francia compitieron 3,500 productos de todo el mundo. 



Pisco Rotondo se adjudicó 4 medallas de oro, Pisco Tabernero se alzó con 3 medallas de oro y Pisco Demonio de los Andes con una de plata y Pisco Vargas ganó también medalla de plata.







miércoles, 4 de diciembre de 2013

Perú obtendrá $1,000 millones por turismo gastronómico el 2014

Cualquiera que revise el consolidado histórico del World Travel Awards (WTA), uno de los ránkings más importantes del mundo en cuanto a turismo, notará que desde el 2011 el Perú lidera la oferta culinaria internacional, y que en este rubro es ya una potencia.

La nominación este 2013 como primer destino gastronómico del globo por segundo año consecutivo es solo una confirmación de lo dicho. En el 2011 fue el mejor de Sudamérica, y ahora repite el plato pero extrapolado a escala mundial y por delante de países con fama de imbatibles en culinaria, como Francia, España o Italia.

Con la valla así de alta, el reto, además de mantener el liderazgo, estará en sacarle provecho a las nominaciones.

Por lo pronto, en el sector empresarial prevén que la demanda externa por los circuitos gastronómicos en el Perú se incrementará, como mínimo, un 35% para el 2014, lo que implicará el arribo de 1,6 millones de turistas extranjeros, quienes dejarán $1,000 millones.

Alejandro Garro, gerente general de la consultora Promarket, comenta que este cálculo corresponde a visitantes que gastan en promedio $130 por día, y cuya estadía se alarga hasta una semana. "De todos ellos, hay que apuntar a los de alto poder adquisitivo, que sobre todo provienen de Norteamérica, Europa y Asia", explica el ejecutivo.

Garro precisa que los mercados indio, árabe y japonés son los más atractivos, y que tal como ha ocurrido con Lima y el Cusco, las principales ciudades del país deberán adecuar su oferta gastronómica a los gustos de estos viajeros, "con una especie de mixtura entre sus condimentos y los peruanos".

"Es importante adaptarse porque el Perú va a experimentar a gran escala lo que pasó con el Cusco tras su nominación como maravilla mundial, es decir, tendremos un crecimiento explosivo de la demanda a mediano plazo", añade.

Nota: Parte del interesante artículo cuyo contenido total puede leerse en la Fuente: http://www.elnuevodia.com/nota-1658056.html




martes, 3 de diciembre de 2013

Perú es el Mejor Destino Gastronómico del Mundo en World Travel Awards

Perú ganó el premio como Mejor Destino Gastronómico del Mundo en el World Travel Awards (WTA) 2013, que este año se otorgó en Doha, Qatar. 

Es por segundo año consecutivo que el Perú obtiene este reconocimiento entre los premios considerados como los "Oscar" a nivel mundial. 

Los nominados a los que venció el Perú son Francia, Italia, Japón, España, México, Tailandia, Australia y Estados Unidos.

Los World Travel Awards se iniciaron en 1993 para reconocer y premiar la excelencia a nivel mundial en la industria de viajes, turismo y hospitalidad. 


Buffet peruano
Foto:Terra

Buffet peruano
Foto Alejandro Balaguer

Premiación WTA 2012 al Perú en Nueva Delhi, India

jueves, 28 de noviembre de 2013

Empresarios de Gamarra exportan a Brasil confecciones peruanas

Gamarra

Concretando el primer envío de prendas del Proyecto Piloto que comenzó en Junio con nueve empresas, fueron enviadas a Sao Paulo Brasil, más de dos mil prendas de algodón para damas y caballeros, confeccionadas por empresarios de la Micro y Pequeña Empresa de Gamarra. 

Gamarra

De esas nueve empresas, cuatro han culminado su producción y son las primeras en hacer realidad sus exportaciones hacia Brasil. Las otras cinco harán lo propio en el mes de enero. Las más de 2,000 prendas se comercializarán en un centro de distribución ubicado en el Centro Comercial Fashion Bras, considerado el primer emporio industrial de la ciudad de Sao Paulo, por alojar a seis mil establecimientos comerciales y recibir entre 250 mil a 500 mil personas por día. 
Durante el proceso productivo, el Ministerio de la Producción brindó asesoría a las cuatro empresas que hoy están listas para exportar: Moon Line Corporación Textil S.A.C., Fina Morena S.A.C., Helena Borda, y DZJ Newline. El asesoramiento permitió que las prendas sean confeccionadas con los estándares de calidad exigidos por el mercado brasilero.

Mediante el programa Exporta a Brasil, se ha logrado que 46 empresas, reunidas en seis consorcios, tengan el punto de venta en el mercado mayorista BRAS.

Los consorcios que participan en este programa son el Grupo Textil Cotton Perú (conformado por nueve empresas), el Grupo Bom Pima (5), el Grupo Punto & Pyma (4), el Grupo Algodón de Colores (5), el Grupo Yo Soy Gamarra (13) y el Grupo ACP (7).

"La idea es que más emprendedores de Gamarra se sumen a esta iniciativa que busca contribuir a la internacionalización de las pequeñas y medianas empresas", comentó la titular del Mincetur, Magali Silva, durante el lanzamiento del programa Gamarra Exporta a Brasil, en los almacenes Talma. 

Magali Silva, Ministra de Comercio Exterior y Turismo 


Adelantó que se está trabajando para que también opere un centro de distribución de productos peruanos en Sao Paulo, que facilite más la colocación de mercadería nacional.
"Ese centro de distribución se llamará Galería Perú y la idea es tenerlo listo en el primer trimestre del 2014 antes que empiece el Mundial Brasil, que demandará prendas de vestir con ese motivo", refirió.
Para Silva, los empresarios del emporio comercial de Gamarra han avanzado al incursionar en Brasil y dijo que en adelante, los emprendedores tienen los desafíos de posicionar su marca, y avanzar en la calidad de sus diseños.
Indicó que el Mundial Brasil 2014 representa una buena oportunidad para incrementar la colocación de prendas de vestir en ese mercado.

Confeccionistas de Gamarra

A su turno, el consejero económico comercial de Perú en Sao Paolo, Antonio Castillo, indicó que este año, las empresas de Gamarra exportarán 47,700 prendas de vestir al mercado brasilero, y que para el 2014 se multiplicarán los envíos peruanos y se exportarán 480 mil prendas. 

Las exportaciones peruanas de confecciones a Brasil crecieron 671,3% entre el 2008 y el 2012. El 2012 las exportaciones de confecciones sumaron US$ 79 millones (4,8%).

Con Gamarra Exporta a Brasil los consorcios podrán realizar ventas a nivel del mercado mayorista y minorista en Sao Paulo y otras ciudades de Brasil. 



Confecciones con algodón pima peruano




domingo, 24 de noviembre de 2013

Juan Diego Florez, Mario Vargas Llosa y Miguel Harth-Bedoya, tres famosos peruanos en concierto

Los peruanos Juan Diego Florez, Mario Vargas Llosa y Miguel Harth-Bedoya, se unieron en un inolvidable homenaje celebrado en Madrid.

Invitado por Juventudes Musicales de Madrid, tras muchos intentos y varios años de espera, se logró que el tenor peruano participe en uno de sus conciertos en el Auditorio Nacional de Música, en el que el tenor peruano Juan Diego Flórez cantó en honor de su compatriota el Premio Nobel peruano Mario Vargas Llosa, a quien le dedicó La flor de la canela, a lo que el ilustre Vargas Llosa se acercó hasta el estrado para agradecer efusivamente el agasajo del cual también fue partícipe otro peruano, el director Miguel Harth-Bedoya quien dirigió la Orquesta Nacional de España que interpretó la obertura de la ópera La cenerentola, de Rossini. 



sábado, 23 de noviembre de 2013

La Unión Europea reconoció que el verdadero pisco es de Perú

La Comisión Europea concluyó el proceso de registro de la Indicación Geográfica Pisco como un lugar de origen peruano, que se suma a la ya reconocida denominación de origen, con lo cual se asegura la adecuada protección y comercialización en el mercado comunitario de la bebida peruana del mismo nombre, de esta manera la bebida de bandera peruana quedó debidamente registrada bajo la legislación europea.

Con este reconocimiento, el pisco gozará de inmediata protección al interior del mercado de la Unión Europea, salvaguardándose así los sólidos derechos que asisten a Perú sobre su denominación de origen a nivel internacional.


Para mayor referencia, el Perú participa en los más importantes eventos internacionales con el pisco con denominación de origen (DOC), como se puede apreciar en los siguientes gráficos:


DOC PISCO 


DOC pisco



Chile produce un aguardiente diferente al pisco, pero lo llama con el mismo nombre peruano: pisco, pese a que el aguardiente chileno es de distinta elaboración

Ambas bebidas tienen diferentes orígenes, el pisco está escrito y documentado en la historia, mas no así el aguardiente chileno mal llamado pisco, lo más probable es que haya sido copiado del aguardiente boliviano singani. 

El aguardiente que etiquetan como pisco en Chile, se viene presentando con denominación de origen Valle del Limari en concursos internacionales, como se puede apreciar en los siguientes gráficos.

VALLE DEL LIMARI

VALLE DEL LIMARÍ 

Valle del Limarí

EL AGUARDIENTE CHILENO SE DENOMINA VALLE DEL LIMARÍ
DENOMINACION DE AGUARDIENTE CHILENO VALLE DEL LIMARI
  
El pisco llegó desde el Perú a Chile en el año 1828, como se atestigua en el libro escrito por el cronista e historiador chileno Justo Abel Rosales en su libro La Negra Rosalía o el Club de los Picarones, publicado en 1896, en donde escribió: 
"No servía aguardiente, ni puro ni mezclado, servía pisco. La novedad del nombre, importado recien del Perú, i el rico sabor de los ponches, atrajeron a los soldados i mas tarde a toda clase de personas."



CINVE 2013 realizado en Valladolid ESPAÑA del 25 al 25 de Junio en Valladolid, España.
El pisco Porton Mosto Verde Italia de La Caravedo ganó el GRAN CINVE 2013 se impuso a otros destilados del mundo alzando el premio mayor.
                    


8 piscos mas también fueron premiados:
Pisco Ocucaje Verde Acholado Medalla de Oro
Pisco Ocucaje Mosto Verde Italia Medalla de Oro
Pisco Perú Profundo Italia Misky Medalla de Oro
Pisco Peru Profundo Quebranta Misky Medalla de Oro
Pisco Porton Acholado Medalla de Oro
Pisco Porton Mosto Verde Quebranta Medalla de Oro
Pisco Ocucaje Torontel Medalla de Plata
Pisco Ocucaje Mosto Verde Quebranta Medalla de Plata

En el Vinalies Internationales llevado a cabo en Marzo de 2013 el pisco Tabernero ganó 3 medallas de Oro, en total el Perú ganó 6 medallas de Oro y 3 medallas de Plata.


sábado, 27 de julio de 2013

Perú ratificó ser el mejor de Sudamérica en la Olimpiada Internacional de Matemáticas 2013

En las Olimpiadas Internacionales de Matemáticas 2013, que este año se lleva a cabo desde el 18 al 28 de Julio en la ciudad de Barranquilla, Colombia, con la participación de 600 estudiantes de 102 países; el equipo peruano compuesto por seis estudiantes, viene confirmando tener supremacía en latinoamérica, por sobre Brasil, e incluso superando a países como Alemania, Suiza, España, India, entre otros. 
Previamente a la inauguración el presidente de Colombia Juan Manuel Santos entregó el Pabellón Nacional a los representantes de Colombia en estas Olimpiadas de carácter mundial. "Esta delegación tiene un símbolo muy especial destacó el Mandatario, porque “representa algo que en el Gobierno hemos querido estimular en todos los frentes y es la excelencia académica, aumentar la calidad”. "El solo hecho de representar al país, en las olimpiadas, a ustedes, a cada uno de ustedes, les debe producir un inmenso orgullo, y nosotros; yo como Presidente, y todos los colombianos, estamos orgullosos de ustedes. Lo que eso significa es muy importante”, concluyó el Mandatario colombiano.

En el caso del equipo peruano debemos felicitar su meritoria participación, con triunfos altamente significativos, que no cuentan hasta hoy con el apoyo de las autoridades del Ministerio de Educación y de la Presidencia de la República. 

El equipo peruano conformado por los estudiantes Angel Gerardo Napa Bernuy, Jesús Angel Advíncula Altamirano, Christian Omar Altamirano Modesto, Christian Suyo Burga, Alvaro Quezada Rojas, y Miguel Angel Ccaccya Carhuas, han ganado 5 medallas y una mención honorífica en esta edición 54 de la Olimpiada Internacional de Matemáticas 2013.


PERÚ EN LA IMO 2013




Como siempre la juventud peruana pone en alto al Perú. 

Resultados de la Olimpiada Internacional de Matemáticas 2013

Participantes del equipo peruano


Angel Napa Bernuy, estudiante del Callao, Perú

Jesús Advíncula Altamirano, de Pisco, Perú

Christian Omar Altamirano M.Lima, Perú

EQUIPO PERUANO EN LA OIM 2013